Puree Reàl

 

Wyświetlanie 1–12 z 13 wyników

Czym jest Puree Reàl

Rynek kulinarno – gastronomiczny obfituje w szeroko rozumiane nowości i produkty ułatwiające przygotowanie posiłków. Reàl Puree to smaki świata zamknięte w wygodnych wyciskanych tubkach o pojemności 500 ml.

Reàl Puree to syropy infuzowane puree owocowym. Dla niewtajemniczonych w temat  – infuzja to nasycenie smakiem i aromatem. W przypadku linii Reàl Puree aromatyzowanie odbywa się z użyciem owoców. Są to zarówno te polskie, znane wszystkim jagody, kwaśne jabłka, malina, dynia czy truskawka. Ale są i też owoce z egzotycznych zakątków świata: ananas z Kostaryki, czarna wiśnia z Chile, agawa, brzoskwinia, kokos, liczi, marakuja z Wietnamu oraz mango z Indii.

Krótka historia pierwszego syropu Reàl Puree – Coco Real

Wszystko zaczęło się w 2006 roku, kiedy to pomysł na stworzenie kremu, który nie będzie umieszczony w puszkę stał się rzeczywistością. W praktyce jest to bardzo wygodne rozwiązanie – nowa wyciskana tubka jest łatwa w szybkim otwieraniu i zamykaniu.

Pierwszy Coco Real to naturalny miąższ kokosa, mleczko oraz cukier trzcinowy. Akceptacja nowego wyrobu sprawiła, że Reàl Puree zyskał nowe smaki zaspokająjce wszystkie doznania smakoszy.

Reàl Puree – jak to się robi?

Rok 2014 zakończył proces tworzenia nowych smaków syropów. Proces produkcji Reàl Puree opiera się na wielokrotnie powtarzanym gotowaniu owoców pod wysokim ciśnieniem w temperaturze do 60 st.C. W  etapie końcowym produkt jest chłodzony. Jedyne konserwanty to cukier, sok z cytryny oraz ekstrakt z rozmarynu – w zależności od smaku.

Najlepszej jakości owoce, zbierane i segregowane metodą hand made to gwarancja jakości, smaku, aromatu i trwałości wyrobu Reàl Puree.

Syrop ReàPuree i pomysły na jego wykorzystanie 

Reàl Puree to podstawowy produkt używany w celu urozmaicenia smaku koktajli. Jest niezastąpiony w branży barmańskiej, ale ma o wiele szersze możliwości zastosowania. Można go używać m.in. w cukiernictwie. W prosty i szybki sposób podkręci smak domowych ciast, ciasteczek czy deserów.

Reàl Puree może być także ciekawym składnikiem glazury do mięsa lub dodatkiem do owoców morza. Stanie się też niezastąpionym elementem nowatorskiej kuchni molekularnej. Smacznego!

 

Wyświetlanie 1–12 z 13 wyników

Czym jest Puree Reàl

Rynek kulinarno – gastronomiczny obfituje w szeroko rozumiane nowości i produkty ułatwiające przygotowanie posiłków. Reàl Puree to smaki świata zamknięte w wygodnych wyciskanych tubkach o pojemności 500 ml.

Reàl Puree to syropy infuzowane puree owocowym. Dla niewtajemniczonych w temat  – infuzja to nasycenie smakiem i aromatem. W przypadku linii Reàl Puree aromatyzowanie odbywa się z użyciem owoców. Są to zarówno te polskie, znane wszystkim jagody, kwaśne jabłka, malina, dynia czy truskawka. Ale są i też owoce z egzotycznych zakątków świata: ananas z Kostaryki, czarna wiśnia z Chile, agawa, brzoskwinia, kokos, liczi, marakuja z Wietnamu oraz mango z Indii.

Krótka historia pierwszego syropu Reàl Puree – Coco Real

Wszystko zaczęło się w 2006 roku, kiedy to pomysł na stworzenie kremu, który nie będzie umieszczony w puszkę stał się rzeczywistością. W praktyce jest to bardzo wygodne rozwiązanie – nowa wyciskana tubka jest łatwa w szybkim otwieraniu i zamykaniu.

Pierwszy Coco Real to naturalny miąższ kokosa, mleczko oraz cukier trzcinowy. Akceptacja nowego wyrobu sprawiła, że Reàl Puree zyskał nowe smaki zaspokająjce wszystkie doznania smakoszy.

Reàl Puree – jak to się robi?

Rok 2014 zakończył proces tworzenia nowych smaków syropów. Proces produkcji Reàl Puree opiera się na wielokrotnie powtarzanym gotowaniu owoców pod wysokim ciśnieniem w temperaturze do 60 st.C. W  etapie końcowym produkt jest chłodzony. Jedyne konserwanty to cukier, sok z cytryny oraz ekstrakt z rozmarynu – w zależności od smaku.

Najlepszej jakości owoce, zbierane i segregowane metodą hand made to gwarancja jakości, smaku, aromatu i trwałości wyrobu Reàl Puree.

Syrop ReàPuree i pomysły na jego wykorzystanie 

Reàl Puree to podstawowy produkt używany w celu urozmaicenia smaku koktajli. Jest niezastąpiony w branży barmańskiej, ale ma o wiele szersze możliwości zastosowania. Można go używać m.in. w cukiernictwie. W prosty i szybki sposób podkręci smak domowych ciast, ciasteczek czy deserów.

Reàl Puree może być także ciekawym składnikiem glazury do mięsa lub dodatkiem do owoców morza. Stanie się też niezastąpionym elementem nowatorskiej kuchni molekularnej. Smacznego!

 

Pomyślnie dodano do koszyka:
Brak produktów w koszyku!
KONTYNUUJ ZAKUPY